レタス包みの基本レシピ
レタス包みって、とってもお手軽な簡単レシピですよね〜♪
最近納豆が食べられなくなったんですけど、
納豆が好きだった頃には、
納豆のレタス包みとかよく作ってました。
レタス包みは、とりあえずなんでも包んで食べちゃえば、
レタスのシャキシャキ感で満足できるって簡単レシピ。
まあ、もちろんレタス包みに向くものと
向かないものはあるんですけどね、
でも、レタスに巻いて食べるって、
それだけでなんだか楽しい気分になるから、
特に子どもがいるならおすすめかも♪
レタス包みに向いているのは、
ちょっと味の濃いもの。
例えば、味をつけた肉だとか、
納豆だとか、炊き込みご飯だとか。
でも、味の薄いものができないかというと、
そんなことは全然なくて、
ドレッシングをかけたり、
ソースをつけながら食べたり、
塩をちょっぴり振ってみたりすれば大丈夫。
前回紹介した、レタスチャーハンなんかも、
レタス包みにするとまた違った簡単レシピに。
金平ごぼうの残り物とか、
豚の角煮とかも幸せ♪
昔はよく、サラダをレタス包みにしてたなぁ。
千切り野菜のサラダは、レタスに包みやすいから、
子どもでも簡単に巻きながら食べられて、
簡単レシピなのに楽しいご馳走でした♪
食卓で完成する簡単レシピってのも、
家族がいるなら楽しいですよね。
一人暮らしだとそうでもないですけど。(笑)
関係ないけど、寝違えたらしい首が、
もう夜だというのになおらない……
半日経つのに……
こういう、筋とかを強くするような食品はないのかしらねぇ？